Domingo de Páscoa chegando e um assunto sempre comentado: animais de companhia podem ou não comer chocolate? A Coordenadora de Medicina Veterinária do Centro Universitário Fametro, Profa. Dra. Marina Pandolphi Brolio, explica que não!
O cacau possui uma molécula chamada TEOBROMINA, um alcaloide da família da cafeína, que é facilmente metabolizado pelo organismo humano, e por isso as pessoas costumam sentir mais disposição e sensações positivas ao ingerirem chocolate, a teobromina interfere no estado de vigília do cérebro humano, e quanto maior o teor de cacau maiores os benefícios para quem ingere o alimento de maneira controlada.
Porém, de acordo com Dra Marina, o organismo dos cães e gatos não consegue metabolizar a TEOBROMINA de forma adequada, e desta forma a substância permanece por mais tempo no corpo do animal, ativa o sistema nervoso central por longos períodos, o que pode trazer consequências desagradáveis como: inquietação, aumento dos batimentos cardíacos frequência respiratória e temperatura corporal, vômito, diarreia e até mesmo convulsões.
A médica veterinária afirma ainda que os efeitos da intoxicação por teobromina podem demorar de 6 até 12 horas para surgirem, e mesmo pequenas quantidades de chocolate podem causar efeitos devastadores para cães e gatos; então caso o tutor suspeite ou confirme que seu pet ingeriu chocolate deve procurar seu médico veterinário de confiança para orientações e intervenções médicas se necessário.
A coordenadora explica ainda porque, diferentemente dos cães, os gatos não costumam se interessar por chocolates e doces em geral; “ é uma questão genética; a língua da maioria dos mamíferos, como nós, existem diversas papilas gustativas, estruturas responsáveis por captar o sabor dos alimentos e levar tal informação ao cérebro; porém as papilas dos felinos não possuem os receptores de açúcar, assim a sensibilidade deles fica comprometida.
