Da primeira turma de Medicina Veterinária do Centro Universitário Fametro, concluída em 2021, Matheus Henrique Nogueira seguiu firme no caminho acadêmico. Hoje, ele é professor substituto no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO), no campus Colorado do Oeste, onde leciona no curso de Medicina Veterinária.
No IFRO, Matheus é responsável pelas disciplinas de Inspeção de Produtos de Origem Animal I e II, Defesa Sanitária Animal e Sanidade de Aves e Suínos, além de orientar estágios nas áreas de Inspeção e Defesa Sanitária. Com dedicação à pesquisa e à extensão, já teve projetos aprovados em editais internos e pelo CNPq, consolidando uma trajetória de destaque.
Mestre e atualmente doutorando em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), Matheus também é pós-graduado em Ciência dos Alimentos pela UNESP (Botucatu/SP) e em Saúde Pública pela UNOPAR.
Ao recordar sua jornada na Fametro, ele destaca com carinho as experiências que marcaram sua formação:
“As aulas práticas, os projetos de extensão e as ações sociais foram essenciais para minha trajetória. Foi ali que percebi o poder transformador da Veterinária.”
